Крупное исследование показывает, что употребление алкоголя благотворно влияет на уровень холестерина.

Исследователи из Гарвардского университета провели исследование, в котором приняли участие около 58 000 взрослых жителей Японии, отслеживая их медицинские карты на протяжении года. Исследование показало, что когда люди начинали употреблять алкоголь, их "плохой" холестерин (ЛПНП) снижался, а "хороший" холестерин (ЛПВП) повышался. Увеличение ЛПВП было даже более значительным, чем то, что обычно наблюдается при приеме лекарств. И наоборот, когда пьющие люди прекращали употребление алкоголя, их ЛПНП увеличивался, а ЛПВП снижался. Изменения уровня холестерина были напрямую связаны с изменениями в привычках употребления алкоголя. Те, кто начинал пить больше, наблюдали большее улучшение показателей липидов, в то время как те, кто бросал пить, испытывали более значительные негативные изменения. В частности, исследование показало, что у людей, которые начинали выпивать от одной до полутора порций алкоголя в день, наблюдалось снижение ЛПНП на 0,85 мг/дл и увеличение ЛПВП на 0,58 мг/дл. У тех, кто начинал выпивать три или более порций в день, наблюдалось снижение ЛПНП на 7,44 мг/дл и увеличение ЛПВП на 6,12 мг/дл. И наоборот, у тех, кто бросал пить, наблюдалось соответствующее увеличение ЛПНП и снижение ЛПВП. Результаты исследования были опубликованы в JAMA Network Open.