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Homesick Texan é um blog que combina comida, cultura e experiência pessoal de um texano nativo vivendo fora do Texas. Ele oferece uma ampla variedade de receitas Tex-Mex e estilo Texas, juntamente com histórias e ensaios sobre vida, identidade e patrimônio cultural. O tema do site está profundamente enraizado na cultura da cozinha do Texas e do México e frequentemente traz risadas, lágrimas e deliciosas memórias aos seus leitores. Foi reconhecido por várias publicações por suas receitas autênticas, variadas, deliciosas e testadas ao longo do tempo da região.