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Homesick Texan은 텍사스 태생이지만 텍사스 밖에서 살고 있는 사람의 블로그입니다. 이 블로그는 텍스-멕스와 텍사스 스타일의 다양한 레시피를 제공하며, 삶, 정체성, 문화 유산에 대한 이야기를 포함하는 에세이와 함께 있습니다. 이 웹사이트의 테마는 텍사스와 멕시코의 주방 문화에 깊이 뿌리되어 있으며, 지역에서 진짜이고 다양한, 맛있는, 시간이 검증된 레시피를 통해 독자들에게 웃음, 눈물, 즐거운 추억을 선사합니다. 이러한 이유로 이 블로그는 여러 출판물에서 인정받고 있습니다.