13 редких специй, с которых стоит начать готовить

Бывало ли у вас такое, что вашим блюдам не хватало той загадочной изюминки? Кулинарный мир полон скрытых сокровищ, которые не найти на полках супермаркетов. Эти менее известные приправы могут превратить обыденные блюда в необыкновенные, всего лишь щепоткой или посыпанием. Готовы стать шеф-поваром-авантюристом, каким всегда знали вас ваши вкусовые рецепторы? Давайте исследуем некоторые из них...