RSS Koekje en Kate

Cookie and Kate is een gezondheidsgerichte foodblog van Kathryne Taylor, die de nadruk legt op het gebruik van verse, seizoensgebonden ingrediënten in recepten. De site biedt een breed scala aan gerechten, van gezonde varianten op klassieke comfortfood tot nieuwe ideeën voor het verhogen van de consumptie van fruit en groenten in maaltijden. Als vegetariër richt Kathryne zich voornamelijk op plantaardige recepten, maar ze voegt ook af en toe zeevruchtenrecepten toe. Enkele belangrijke kenmerken van de site zijn de prachtige, hoge kwaliteit beelden voor elk recept, waardoor lezers precies kunnen zien hoe hun afgewerkte gerechten eruit zullen zien. Dit wordt vergezeld door stapsgewijze receptinstructies en een grote commentaarsectie waar bezoekers hun resultaten kunnen bespreken en delen over eventuele aanpassingen die ze hebben gemaakt. Cookie and Kate biedt ook bronnen en gidsen voor onderwerpen zoals maaltijdplanning, gezonde eetgewoonten, keukengereedschap en gadgets, en zelfs algemener advies over onderwerpen zoals fotografie. Hierdoor is de site niet alleen een receptenbron, maar ook een waardevolle bron voor geïnteresseerde koks die hun kookvaardigheden en gezonde leefstijltechnieken willen verbeteren.