¿Por qué la ropa se encoge en el lavado? Una científica textil explica cómo 'desencogerla'

Cuando tu vestido o camisa favorita se encoge en la lavadora, puede ser devastador, especialmente si seguiste las instrucciones con cuidado. Desafortunadamente, algunos tejidos parecen ser más propensos a encogerse que otros, pero ¿por qué?