Homesick Texan RSS

Homesick Texan er en blog, der kombinerer mad, kultur og personlig erfaring fra en født texaner, der bor udenfor Texas. Den tilbyder en bred vifte af Tex-Mex og Texas-stil recepter, sammen med fortællinger og essays om liv, identitet og kulturel arv. Websitet tema er dybt rod i Texas og Mexicos køkkenkultur og bringer ofte latter, tårer og dejlige minder til sine læsere. Det er blevet anerkendt af flere publikationer for sine autentiske, men varierede, lækre og beprøvede recepter fra regionen.