Faisons un affogato ! Ce dessert italien classique est un mariage délicieux de deux ingrédients simples : l'espresso et le gelato ou la crème glacée. Vous n'avez presque pas besoin de recette pour en faire un (c'est aussi simple que de verser de l'espresso chaud sur de la crème glacée froide). Mais comme je pense qu'un affogato est la meilleure façon de savourer un café par une chaude journée, je n'ai pas pu résister à partager cette recette simple d'affogato – mes ratios et variations préférés inclus. J'espère que vous y verrez une invitation à savourer cette délicieuse gourmandise italienne pour le reste de l'été, sans avoir besoin de voyager en Italie ! Comment faire un Affogato […]