Ce chou-fleur kung pao est l'accord parfait entre le sucré, le salé et l'épicé. Le chou-fleur est enrobé dans une sauce épicée maison puis grillé jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant. Le plat est ensuite garni d'arachides grillées croustillantes pour des plats chinois à emporter sans viande, délicieux et rassasiants. Il peut être difficile de trouver des plats chinois à emporter végétariens et surtout végétaliens...