Voici la bonne nouvelle : les œufs durs parfaits sont faciles à préparer. ... Et la mauvaise nouvelle : les œufs durs moins que parfaits le sont aussi. Je ne sais pas pour vous, mais j'ai certainement cuit ma part d'œufs de ce type. Lorsque vous essayez d'enlever la coquille, la moitié des blancs vient avec, ou lorsque vous les coupez en deux, le jaune est légèrement vert au lieu d'être d'un jaune éclatant. C'est assez décevant, si vous me demandez mon avis. Voyez, cuire des œufs durs parfaits est facile, mais cela ne signifie pas que le processus que vous utilisez n'a pas d'importance. Après des années d'essais et d'erreurs, je suis heureux de dire [...]