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Courge butternut rôtie aux noix de pécan, canneberges, feta et miel épicé
J'adore la courge butternut, pendant les mois d'automne, je fais tout avec de la courge butternut…soupe, lasagne, enchiladas, macaronis au fromage, et plus encore ! J'aime aussi la simple courge butternut rôtie. Lorsqu'elle est rôtie, la courge devient tendre et caramélisée, ce qui fait ressortir sa douceur naturelle. Les bords deviennent dorés et légèrement croustillants, ajoutant un merveilleux contraste à la…
