En dopant la glace avec du NaCl, il est démontré qu'un coefficient flexoélectrique allant jusqu'à 10 μC m−1 est généré, ce qui permet d'obtenir des coefficients piézoélectriques efficaces comparables à ceux des céramiques. Cela provient du courant de streaming de l'écoulement quasi-liquide à travers les joints de grains d'un côté à l'autre de l'échantillon.