La FDA approuve le colorant bleu Gardenia (génipine) tout en encourageant une phase-out plus rapide du FD&C Rouge n° 3
Aujourd'hui, l'Administration des aliments et des médicaments des États-Unis (FDA) a annoncé qu'elle avait accordé la pétition d'additif de couleur du groupe d'intérêt Gardenia Blue (GBIG) pour utiliser la couleur bleue de gardenia (génipine) dans divers aliments, à des niveaux conformes aux bonnes pratiques de fabrication.
