J'ai réalisé de nombreuses variations de sauce à pâtes au fil de mes années de blog, mais je pense que cette version remporte le titre de la Meilleure Sauce à Pâtes pour la Semaine. Pourquoi ? Parce qu'elle est incroyablement facile à préparer, abordable et n'utilise que quelques ingrédients, tout en ayant un saveur riche et corsée merveilleusement. En fait, j'adore cette sauce à pâtes...