« Pasta e fagioli, parfois raccourci en pasta fagioli (ou pasta fazool si vous êtes fan des Sopranos), est une soupe italienne classique. Son nom se traduit littéralement par « pâtes et haricots », et elle se compose de petites pâtes, de haricots crémeux et de légumes tendres dans un bouillon de tomate parfumé. Ici, aux États-Unis, beaucoup de personnes connaissent la pasta e fagioli grâce au menu d'Olive Garden, mais je suis là pour vous dire que vous DEVEZ essayer de faire ce plat à la maison. Il se prépare dans une seule casserole. Les ingrédients sont en grande partie des staples de placard. ET la combinaison de pâtes, de haricots et de légumes en fait un […]. »