Nous admirons depuis longtemps le super talentueux chef et boulanger sans gluten Aran Goyoaga. Mais notre statut est passé de fans à super fans l’année dernière lorsqu’elle a posté une vidéo des petits pains sans gluten les plus moelleux que nous ayons jamais vus. Ils ressemblaient à des nuages moelleux et rêveurs - comment pouvaient-ils être sans gluten ?! Nous voulions passer à travers l’écran pour nous assurer qu’ils étaient réels (traduction : mangez toute la poêle 🤤).Puis, plus tôt cette année, Aran a annoncé qu’elle écrivait un nouveau livre de cuisine ( !!) et nous avons presque commencé à faire des roues.