Pendant que je suis un fan éternel des pommes de terre écrasées, ces pommes de terre écrasées au chou-fleur sont une alternative étonnamment bonne ! Utilisez cette recette pour faire des pommes de terre écrasées au chou-fleur ou ajoutez une pomme de terre au mélange pour des pommes de terre écrasées au chou-fleur. Lorsque vous ajoutez une pomme de terre de Russet au mélange, l'amidon aide la purée à devenir plus crémeuse, lisse et, comme...