Prenez un bouquet de pleurotes et faites-les mariner dans de la sauce teriyaki. Ensuite, faites-les revenir à la poêle entre deux poêles en fonte pour les aplatir et les rendre croustillantes. En 20 minutes, vous aurez un savoureux steak de pleurotes. Il est juteux, charnu et savoureux, que demander de plus à une recette imitant le steak de bœuf ? Ensuite...