セーリングボートがテーブルの前を通り過ぎるとき、フレンチトーストは違った味がする。それは馬鹿げているように聞こえるかもしれないが、レイク・トラヴィスのパティオで、フォークにシロップをつけながら試してみるとわかる。テキサスには、水、丘、そして街のスカイラインを最前列で眺められる、驚くほど多くのモーニングテーブルが隠されている。ある場所は、歴史的な建物を前にした美術館の中にあり…