食肉・酪農産業 — そして家畜の飼料となるトウモロコシや大豆を栽培する農場 — は、米国で最も環境を汚染している産業の一部です。しかし、それらは環境規制からほとんど免除されています。産業ロビイストやそれに同調する政治家がしばしば主張するのは、規制するには農場が多すぎる、というものです。[…]