あなたのコンブチャの茶葉は、味だけでなく、もっと多くのものを変えます。

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科学者たちは、コンブチャの風味、化学組成、抗酸化活性は、それを作るために使用された茶の種類によって劇的に変化することを発見しました。緑茶と烏龍茶のコンブチャが最も生物活性が高いことが明らかになり、発酵によってそれぞれの茶は全く異なる飲料に変化しました。