ヒューゴ・スプリッツは、淡い緑色のカクテルで、アペロール・スプリッツの長年の支配に挑戦し、夏の飲み物として急速に人気を集めています。「自宅でヒューゴ・スプリッツを作る方法」の検索意欲は著しく急増しており、いくつかの州ではオンラインでのアペロール・スプリッツの検索を上回っています。バーテンダーや業界の専門家は、その顕著な台頭に注目しており、ヒューゴ・スプリッツは様々な都市の著名なカクテルバーでトップセラーとなっています。このトレンドは、人気の夏の飲み物の選択肢の変化を浮き彫りにしており、サンセール、冷やした赤ワイン、ほうじ茶のような他の飲み物も検索意欲の増加が見られます。