クリスピーなチキンテンダーが大好きだったあなたなら、もっと軽やかで風味豊かな大人版のチキンミラネーゼを試してみてはいかがでしょうか。この伝統的なイタリアのチキンレシピでは、薄切りでジューシーな鶏むね肉をパルメザンチーズ入りのパン粉で衣をつけて、黄金色で完璧なカリカリになるまでフライパンで焼きます。手早く簡単にできる平日の夕食にも、シンプルで作りやすく、それでいて見栄えのする特別な日のディナーにも、このチキンミラネーゼのレシピはわずか30分で完成します...