国際料理専門家協会（IACP）は、2025年度IACPアワードの最終候補者を発表し、 cookbooksからジャーナリズム、写真、デジタルメディアまで、その年の最高のフードメディアを称えました。4つのノミネートを獲得したEaterは、レシピなしの物語性のあるフードライティング、エッセイ/回顧録、料理ビデオシリーズの3部門で表彰されました。元特派員のJaya […]