「普段のランチの準備として、日曜日にペレットスモーカーで鶏むね肉、サツマイモ、グリーンビーンズをまとめて調理し、冷蔵庫に保管して、毎日マクロフレンドリーなランチを小分けにして食べています。時々、大きな豆の鍋を低温でじっくり煮込んで、一週間中食べることもあります。それらのことを考えていると…」この記事は元々「The Art of Manliness」に掲載されました。