この甘じょっぱいひねりを加えたクラシックなイタリアンフォカッチャは、柔らかいクラムにホワイトチョコレートの隠しポケットが練り込まれ、気泡のある黄金色のクラストにはフレーク状の海塩とカリカリのタービナードシュガーがトッピングされています。風味豊かでさらに気泡のあるクラストにするために3日間/48時間かけて作られますが、[...]