フューシア・ダンロップに何を聞けばいいですか? ノート

フューシア・ダンロップに何を聞けばいいですか?

はい、彼女の近刊である「Five Tastes: Delicious Recipes for Chinese Flavors」に基づいた、4回目の(!)対談を行います。素晴らしい本であることは間違いありませんし、すぐに読むつもりです。彼女の作品は単なる素晴らしい料理本ではなく、最高の書籍群の一つです。私の以前の対談はこちらです […]