ICMR-INDIAB調査（成人18,090人を対象）により、インドの地域間でマクロ栄養素の摂取量に大きな違いがあることが明らかになりました。この研究は、食事中の炭水化物を植物性タンパク質や乳製品タンパク質に置き換えることが糖尿病のリスク低下と関連していることを示し、代謝リスクを軽減するための新たな公衆衛生戦略を提供しています。