フィッシュ・アンド・チップスは1950年からデトロイトの同じ通りで揚げられています。一方、街の反対側では、修復された消防署がサワードウパンケーキとイカ墨パスタを提供しています。そのミックスこそが、この街での食事がとても楽しい理由です。デトロイトは人々を驚かせ続けます。東アフリカ風シチュー、タイ風スペアリブ、手打ちイタリアンが見つかります…