1931年から小さな山の郡庁所在地にあるダイナーが空腹の人々に食事を提供しており、今でも自家製パイを作っています。これらは、巨大な高速道路の看板には決して載らないような場所です。北ジョージアの丘には、このような小さなキッチンがたくさん隠されています。ピザ屋が一つ、〜の上にあります。