Quartz 日本語 フォロー 今年の独立記念日、牛肉価格は記録を更新しています。しかし、アメリカ人は買い控えをしていません。 牛ひき肉は1ポンドあたり8.62ドルに達し、1年前から12%以上上昇しました。これは、米国の牛の飼育頭数が75年ぶりの低水準にあるためです。 Beef prices are breaking records this Fourth of July. But Americans aren't cutting back qz.com