カマリ・ミックとジョンヒョン・パク、プレッシャーを感じる――... ノート
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カマリ・ミックとジョンヒョン・パク、プレッシャーを感じる――でも、それは良いことだ

「ジュンヒュン「JP」パークは、アトボーイ、アトミックス、ナロ、ソウルサロンというレストランのオーナー兼エグゼクティブシェフとして、ニューヨーク市の新しいファインダイニングの第一人者です。アトミックスは2つのミシュランの星を持ち、現在、世界のベストレストラン50選で12位にランクインしています。カマリ・ミックは最近、[...]」