科学者たちは、推定1億人のアメリカ人が罹患している脂肪肝疾患の悪化に対する自然な防御として機能する可能性のある酵素を特定しました。UBE2Nと呼ばれるこの酵素は、肝細胞が損傷したミトコンドリアを除去し、脂肪を分解するのを助け、より危険な状態であるMASHに関連する炎症、瘢痕形成、細胞損傷を防ぐ可能性があります。