Eater 日本語 フォロー ミレニアル世代のミニマリストなレストランの内装は終わった — 『ノスタルジック・タバーン』の時代へ 「2010年代のミニマリズムが終わったら、次にメインとなる美学は何だろうか?」この質問は1年前にRedditのスレッドで投げかけられたもので、最近、レストランのインテリアの世界にそれが当てはまるのではないかと私の頭の中で広がりつつあります。ごく最近まで、非常にクールな食事をする場所の視覚的な近道は簡単に見つけることができました。それは、[...]」 Millennial Minimalist Restaurant Decor Is Dead — Enter the ‘Nostalgic Tavern’ eater.com Recipe News on Bluesky @recipes.at.thenote.app bsky.app