「Plateworthy」のこのエピソードでは、ホストのNyesha Arringtonが故郷に戻り、カリフォルニアのフードツアーの3番目で最後の目的地を訪れます。ロサンゼルスでの彼女の時間は、ハイランドパークのサンタ・カネラでのペストリーから始まります。ペストリーシェフのEllen Ramosは、Arringtonに、フレッシュなマサで作るチャンプラードドーナツ、焦がしバニラクリームを詰めたコンチャの作り方を披露します。