ステーキハウスは、まるで「主人公」のような存在感を放っている。映画やテレビでステーキハウスが登場すると、まるで自分がドン・ドレイパーやロジャー・スターリングの隣に座り、マティーニを片手に顧客をもてなしているかのように、あるいは、映画『パルプ・フィクション』でジョン・トラボルタ演じるキャラクターが「血みどろ」のステーキを注文するのを耳にしているかのように想像してしまう。「生きている蝋人形館」と彼はレストランを表現している。ステーキハウスは…