ルビー・タンドーは作家、ジャーナリスト、そして『グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ』の元ファイナリストです。彼女は3冊の料理本と、食の喜びについて書かれた1冊の本を執筆しています。彼女の最新刊『All Consuming』は、今月クノップフから出版され、料理本業界、レストラン批評の民主化、そして高揚感の台頭について深く掘り下げています。