このルバーブマフィンはとても美味しく、オーブンから出したばかりのものを2つも食べてしまいました。しっとりとして柔らかく、ふっくらとした生地に、ジューシーなルバーブの塊が散りばめられています。甘すぎないのが気に入っています。ルバーブの酸味がよく出ており、生地のバニラエッセンスの温かい風味も同様です。おまけに、朝食としても完全に許容される選択肢です！午後のコーヒーと一緒にスナックとして手に取ることもよくあります。このルバーブマフィンレシピは、約30分で作ることができます。ルバーブがあれば、あっという間に準備できます。[…]