美味しいものを作るのに、長い買い物リストが必要だと言う人がいるでしょうか？世界で最も愛されている料理のいくつかは、たった5つのシンプルな材料で作られています。イタリアの居心地の良いキッチンから、賑やかな日本のストリートマーケットまで、世界中の料理人が「少ないものでより多くを成し遂げる」技術をマスターしてきました。19の...を探求する準備をしてください。