シナモンロールは、新しいパン屋を試すときに私がほぼ必ず注文するものです。定番のお菓子に対するパン職人の工夫や解釈を味わうのが大好きです。私のお気に入りのシナモンロールは、柔らかくて甘すぎず、シナモンが強すぎないけれど存在感があるものです。このシナモンロールクッキーは、より早く作れるクッキーで、それと同じくらい満足感があります。