Business Insider 日本語 フォロー 私はフランスで製菓学校に通いました。これらは、家庭でパンやお菓子を作る人が犯しがちな7つの最も一般的な間違いと、その修正方法です。 フランスの製菓学校に通い、パン屋で働いた後、家庭のパン職人が生地を混ぜすぎたり、オーブンに詰めすぎたりする間違いを犯していることに気づきました。 I attended pastry school in France. These are the 7 most common mistakes I see home bakers make — and how to fix them. businessinsider.com