シカゴのミシュラン二つ星レストラン「オリオール」の元シェフ・ド・キュイジーヌであるラリー・フェルドマイヤー氏は、誰にでも喜んでもらえるようなものを少しずつ提供したいと考えている。彼の新しいレストラン「オール・ウェル」は4月にオープンし、5コースのプリフィクス・メニューと、バーで提供されるアラカルトの軽食（深夜限定のボリューム満点のショートリブサンドイッチを含む）を用意している。その結果、この空間は[...]