この抜粋は、ホスピタリティ業界向けのニュースレター「Pre Shift」に掲載されたものです。一人称の体験談、アドバイス、インタビューをもっと読みたい方は、ぜひご購読ください。誰もが、便利でアクセスしやすい社交の場を必要としています。しかし、その条件を満たすカフェ、バー、レストラン、あるいはハイブリッドスペースを維持するには、課題が伴います。この3部構成のシリーズでは、Spectrum Businessと提携し、[… ]に焦点を当てます。