メキシカン・ストリートコーンは、焼きたてのとうもろこしにマヨネーズ、メキシカン・クレマ、ライム果汁、スパイス、そして塩味のチーズをたっぷりかけたもので、特にとうもろこしが旬の時期には、たくさんの魅力があります。甘み、スモーキーさ、そして酸味があり、調理時間も短く、風味豊かな簡単なサイドディッシュになります。ここでは、とうもろこしにBush's Sidekicks® Taco Fiesta® Black Beansを合わせることで、これらが一体となって、栄養満点のボウルミールになります。