イチゴ、特に完熟したばかりの摘みたてのイチゴには、しばしば繊細な花の香りがします。イチゴジュースのベースに花のエキスを加えることで、その花の香りを引き立て、この花のエキス入りゼリーに、春の感覚そのままのユニークで複雑な風味を与えます。新鮮なエルダーフラワー、熟したイチゴ、そしてクラシックなペクチンで作られたルビーレッドのゼリーは、[...]