ミガスは、コーン tortillas、チーズ、トマト、ハラペーニョ、玉ねぎで作られる、人気のテクス・メクス風の朝食料理です。私はこれを、tortillasを添えてお皿に盛り付けて提供しますが、タコス風に包むこともできます。どちらにしても、満足感のある食事になります！ テクス・メクス風ミガスのレシピ。私がミガスを初めて知ったのはテキサス州オースティンで、本当に気に入ってしまって…