Kayem Foods Inc. は、「温度乱用」のため、150万ポンド以上の調理済み食肉および家禽製品の大規模リコールを開始しました。これは、製品の温度が安全な保管レベルから逸脱し、消費にとって安全でない可能性があることを意味します。この問題は、顧客からの苦情を受けて調査が行われた結果、Kayem の倉庫の 1 つで冷却システムが誤作動していたことが判明した後に発見されました。このリコールは、Al Fresco、Kayem、McKenzie を含む 9 つのブランドで販売された製品に影響し、様々なソーセージ、鶏肉、豚肉、ベーコン製品が含まれます。影響を受ける製品には、USDA の検査マーク内に特定の施設番号「EST. M/P 7839」、「EST. P 20935A」、「EST. M 9520」が付いています。これらの品目は、FSIS および Kayem Foods によって詳細に示された特定の期間内に製造および出荷されました。リコールされた品目は、全国および香港の小売店および外食産業の拠点に流通しました。これまでのところ、これらの製品の消費に関連する病気の報告はありません。消費者は、冷蔵庫を確認し、リコールされた品目があれば廃棄するか、購入場所に返品するようにアドバイスされています。詳細については、Kayem Foods カスタマーサービスに電話またはメールで問い合わせることができます。