最近、ジャーナル「Aging」に掲載された日本の研究では、毎日のプレーンヨーグルト摂取が生体老化に与える影響が調査されました。12週間の試験には、50歳から74歳までの太り気味の日本人男性48人が参加しました。参加者の半数は、プロバイオティクスであるビフィドバクテリウム・ロンガムBB536を含むプレーンヨーグルトを毎日100グラム摂取しました。これらの男性は食事指導も受け、適度な運動についても指示されました。対照群は通常の習慣を維持しました。研究者たちは、老化のペースを測定するためにDunedinPACEツールを使用しました。ヨーグルト摂取群は、老化のペースが平均2.2%有意に低下しました。この遅延は、体重減少、BMIの変化、または記録された運動量とは無関係でした。腎機能に関連するDNAマーカーの改善も認められました。この研究は、抗老化効果がプロバイオティクス、食事、運動の複合効果に由来する可能性を示唆しています。しかし、研究者たちは、確認のためにはより大規模で長期的な試験が必要であることを強調しました。これは、発酵乳製品とその健康的な老化における役割に関する研究に追加されるものです。注意点として、この研究は乳製品会社が資金提供したものです。