パール状のレイザーフィッシュ（Xyrichtys novacula）は、砂地の沿岸海域に生息し、エビのような生き物を食べる小さな海洋生物です。スペインのバレアレス諸島では地元でラオールとして知られており、この地域の多くの家庭やレストランで人気の料理です。