ほとんどの人はマーマレードを朝のトーストにしか使わないと思いがちですが、このピリッとした柑橘系のスプレッドは、それ以上の可能性を秘めています。風味豊かなグレーズから意外なデザートまで、マーマレードは日常の食事を特別なものに変えることができます。冷蔵庫の奥に半分残っている瓶がある人も、あの甘くて苦いオレンジが好きな人も…